La cuisine est un jeu d’enfants
Rien de plus enrichissant que de cuisiner avec votre enfant pour lui faire découvrir les aliments et mettre en éveil ses petites papilles. Une activité très ludique certes, mais qui relève de beaucoup de patience et d’organisation. Voici quelques conseils pour réussir votre premier atelier cuisine avec votre bambin.
Les règles d’or pour cuisiner avec les enfants :
Pour que votre atelier cuisine soit réussi, vous devez impliquer les enfants, si vous en avez plusieurs sous votre responsabilité, essayez de répartir le plus équitablement possible les tâches de façon à ne pas susciter de jalousie. N’oubliez pas que cela doit être une expérience sensorielle, montrez-leur les aliments, faites-leur sentir les différentes saveurs : des épices parfumés de Punta Cana aux fraises du jardin, et ce, tout en transmettant le goût des bonnes choses et des aliments saints.
- Prenez votre temps, telle est la première règle d’or à adopter en cuisine, comptez le double du temps quand vous cuisinez avec les enfants
- Optez pour une recette facile à faire que votre enfant aura choisi, il sera d’autant plus motivé à participer à l’activité
- Commencez par lire la recette à voix haute pour bien l’assimiler et repérer les ingrédients dont vous aurez besoin
- Disposez tous les ingrédients sur la table, vous pouvez solliciter l’aide des enfants pour qu’ils aillent eux-même chercher les aliments
- Équipez-vous comme tout bon cuisinier : enfilez votre tablier et celui de votre enfant avec la coque si vous en disposez d’une et les ustensiles nécessaires. L’enfant va assimiler l’activité à un jeu s’il est déguisé, il sera d’autant plus content.
- Lavez-vous les mains avant de commencer la recette, une règle d’hygienne de base qu’il est important de rappeler. Votre enfant finira par comprendre l’importance de cet acte si vous lui répétez plusieurs fois.
- Accompagnez votre enfant dans toutes les étapes de la recette, faites-le participer et réservez-vous les tâches les plus difficiles (monter les œufs en neige, mixez la pâte, mettez le gâteau dans le four)
- Faites-le goûter pendant la préparation et proposez-lui de lécher le saladier une fois la recette terminée, les enfants se réjouissent à cette idée, surtout s’il s’agit d’un dessert au chocolat. Attention tout de même à garder de l’appétit quand le dessert sera cuit.
- Une fois la recette finie, il ne reste plus qu’à laver et ranger. Proposez à votre enfant d’essuyer les plats pour qu’il participe à la tâche finale de l’atelier.
Sélection de recettes faciles à réaliser avec votre enfant :
Le cake fondant jambon et mozzarella ou encore le gâteau au chocolat et smarthies est un vrai délice!
Essayez également le panini qui craque et qui croque avec le smoothie fraises bananes de Punta Cana : miam miam!!!
Je vous invite aussi à visiter le site la cuisine est un jeu d’enfants qui propose des jeux interactifs très ludiques autour de la cuisine.
Bon appétit!!!
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