Archives de la catégorie : Cuisine et délices, Psycho et vie de couple

Les meilleurs plats réconfortants pour l’hiver

L’hiver s’en vient et il est enfin légitime de craquer pour des bons petits plats réconfortants, synonymes de plaisirs pour les papilles et de chaleur accueillante.

Les plats uniques à partager en famille ou entre amis

La star de l’hiver : le bœuf bourguignon

800 g de boeuf pour bourguignon
100 g de lardons
50 g de beurre
2/3 de litre de vin rouge
2 oignons
ail
2 cuillères à soupe de farine
1 bouquet garni
sel, poivre
250 g de champignons de Paris

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Les devoirs, de l’école à la maison

Dans notre série sur la rentrée, nous ne pouvions passer outre la question épineuse des devoirs et de leur gestion par les enfants et leurs parents. Nous sommes donc allés chercher les principaux concernés et leur ressenti sur la question.

Source de l’image : csdn.qc.ca

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Accueillir un nouveau bébé dans la famille

L’arrivée du second enfant est un bouleversement sans précédent dans une famille et surtout dans la vie de l’ainé: il n’a pas plus l’exclusivité de ses parents, notamment de la mère et peut se sentir délaissé. Pour passer ce cap harmonieusement, nous vous invitons à  découvrir quelques astuces.

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Où faire votre demande en mariage ?

Notre choix de destinations exotiques ou romantiques

La demande en mariage est un souvenir mémorable : romantique, romanesque, drôle ou inattendue, elle devient le symbole du lieu où elle a eu lieu. Aussi, pour les amoureux en quête d’exotisme ou de lieux tout aussi spéciaux que leur demande, nous proposons une sélection de destinations.

L’apanage des villes romantiques

Venise
La cité lacustre a enchanté et enchantera des générations d’amoureux. Ville de charme, aux milles secrets et trésors, elle offre une escapade idéale. Lors d’une balade en gondole, ou en vous abandonnant dans le dédale des ruelles, longez les canaux pour découvrir mille et un ponts, dont le célèbre et le plus ancien Pont du Rialto. Traversant le Grand Canal, il représente un endroit magique, idéal pour ancrer votre demande dans un cadre des plus romantiques qui soient. De la Basilique St Marc au Palais des Doges et jusqu’à l’île de Murano, vous pourrez prolonger votre séjour au Club Med d’Otranto, au cœur de criques sublimes, pour un séjour enchanteur.

Source de l’image : larousse.fr

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Ces couples qui durent

La vie de couple n’est pas rose tous les jours et pourtant on aimerait bien y croire! Les couples heureux savent que la vraie relation débute lorsque la phase lune de miel est terminée. Ces couples cultivent de bonnes habitudes sur une base journalière, témoin ainsi de leur amour l’un pour l’autre. Nul besoin d’artifices, de jeux de séduction, quelques petites attentions toutes simples suffisent au quotidien : discrètes, dans les premiers temps  du couple, elles feront, au fil des années, toute la différence dans la longévité de votre histoire d’amour.
Respect, confiance, communication et projets communs sont les maîtres mots pour rester ensemble longtemps. Il n’est pas facile d’appliquer ces règles dans la vie de tous les jours me direz-vous…et vous aurez raison!

Voici donc quelques petites idées que vous pourrez appliquer à votre quotidien.
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Le Noel des familles recomposées et parents divorcés

Le temps des fêtes est traditionnellement une période dédiée à la famille, aux proches. Aussi, quand les parents divorcent, se remarient et ont d’autres enfants, la famille prend des allures de tribu, souvent pour le meilleur, parfois avec quelques ajustements. Les familles recomposées sont le quotidien de nombreux enfants aujourd’hui, les débuts sont parfois difficiles, il faut que chacun trouve sa nouvelle place dans cette famille au sens élargi.

La fête de Noël a déjà une réputation de défi organisationnel pour les familles traditionnelles, pour les familles et belles familles ce sont les olympiades de décembre ! Il y a milles grands parents, oncles et tantes à contenter et parfois on en vient à oublier la question essentielle : que veulent les enfants ?

Source : psychanalysemagazine.com

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Le rôle du père dans l’éducation des enfants

Alors que de plus en plus de familles sont monoparentales ou recomposées, le rôle du père se voit modifié. A l’heure des congés paternels, il est notable que le rôle traditionnel de chef de famille évolue : le père étant à la fois plus impliqué dans la vie quotidienne mais aussi parfois totalement absent du fait d’une séparation. Pour autant, le père joue un rôle non négligeable dans le développement de l’enfant et de sa personnalité, qu’il accompagne à l’école le matin ou emmène la famille en vacances grâce à un forfait voyage.

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Les différences entre la France et le Québec en matière d’éducation

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L’équipe de la rédaction du blogue de Club Med Canada souhaite saluer ses lecteurs français qui sont de plus en plus nombreux à nous suivre de l’autre côté de l’Atlantique. Pour vous remercier de votre fidélité, nous allons consacrer  un article sur les différences entre nos deux pays. Nous aborderons aujourd’hui le thème de l’éducation.

Tout porterait à croire que la France et le Québec ont de nombreux points communs : la langue à quelques différences linguistiques près, les impôts aussi élevés dans les deux pays, le goût prononcé pour les humoristes, et la bonne cuisine. Eh bien, en matière d’éducation certaines différences subsistent, qu’il est bon de connaître pour tout immigrant fraîchement débarqué dans la «Belle-Province» ou venant y passer des vacances en famille. Voici toutes les réponses à vos questions.

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Le préscolaire (la maternelle) commence à l’âge de 2 ans en France, tandis qu’au Québec les chérubins arpentent les bancs de l’école dès 4 ans. Même s’il n’est pas obligatoire, le préscolaire est fréquenté par la majorité des enfants québécois.

L’école primaire dure 6 ans au Québec et se termine quand les enfants atteignent 12 ans. En France, l’école primaire s’étend sur 5 ans en raison du début précoce de l’école maternelle. Le secondaire et le Cégep, spécifiques au Québec, équivalent au collège et au lycée avec quelques distinctions :
Au Québec, le secondaire dure 5 ans alors que le collège en France s’étend sur 4 ans. Des formations professionnelles sont proposées aux Français dès la 3e (dernière année de collège) ; les élèves peuvent donc apprendre un métier pendant leurs études. Au Québec, il faut d’abord terminer le secondaire pour accéder à un enseignement professionnel.

Après le secondaire, l’élève québécois entre au Cégep où il choisit entre une formation pré-universitaire ou une formation plus technique. Le secondaire s’étend sur 2 ou 3 ans. En France, le lycée dure en revanche 3 ans et débouche sur le baccalauréat, un diplôme qui permet d’accéder aux études supérieures. Une fois diplômé, libre à chacun de décider de poursuivre ses études à l’université ou bien d’affronter le marché du travail.

Au Québec, on commence à l’université par une « mineure » d’un an, suivie d’une « majeure » de 2 ans. Ces 3 années débouchent sur l’obtention d’un « baccalauréat » au Québec, l’équivalent en France de la licence. Enfin, la maîtrise québécoise correspond au master 2 français.

Force est de constater que nombre d’étudiants exercent un travail en plus de leurs études : 72 % des étudiants du cégep fréquentent l’école à temps plein tout en travaillant. Les garçons sont les plus nombreux à travailler : plus de 25 heures par semaine, même la nuit. Mais cela peut fortement compromettre leur réussite scolaire, et peut-être expliquer la meilleure réussite des filles ?


Le saviez vous ?

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Le congé de maternité peut s’étendre jusqu’à 50 semaines au Québec, et le congé paternité dure 5 semaines. En France, le congé de maternité dépend du nombre d’enfants. Sa durée est de 8 semaines pour les deux premiers enfants et peut s’allonger sur 26 semaines pour le troisième. Pour avoir des congés, faites des bébés ! Voilà peut-être une des raisons du taux de fécondité élevé de la France (2 enfants par femme contre 1,7 au Québec) !

Et des différences entre la France et le Québec, il y en a beaucoup! Je vous invite à réagir et à nous soumettre des idées ou des thématiques que vous souhaiteriez que l’on aborde dans nos prochains articles. Une bonne occasion de venir visiter ses cousins québécois lors de vos prochaines vacances en famille.

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Comprendre le désir d’enfant

La naissance d’un enfant vient d’un désir profond, fruit de l’amour entre un homme et une femme. Les aspirations de la maternité dépendent des femmes, de leur histoire, mais il existe des fantasmes autour de la grossesse qui sont autant d’explications à l’envie d’un bébé.

Alors que vous ayez l’idée d’avoir un bébé lors de vacances en famille, parce que vous avez décidé que le moment est venu, bébé pointe toujours son nez neuf mois après ! Nous allons donc passer en revue quelques raisons qui sont à l’origine du désir de maternité.

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La paternité : une grande étape dans la vie d’un homme

Ça y est, la nouvelle est tombée et vous allez enfin être papa. Le test de grossesse l’a bien confirmé. Vous qui aviez prévu un petit voyage à Punta Cana en amoureux, vous allez devoir faire preuve d’un peu de patience afin de bien préparer l’arrivée de bébé car peu à peu, vous vous rendrez compte que rien ne sera plus comme avant et que votre vie changera de façon considérable. Vous n’étiez qu’un simple couple, vous allez être une petite famille avec l’arrivée d’un nouveau membre. Même si l’on considère la grossesse comme une période de bouleversements psychiques et physiques pour la future mère, on a souvent tendance à passer sous silence la transformation psychologique du futur père comme un individu ayant des responsabilités plus importantes. Il est difficile pour un futur papa de comprendre la métamorphose de leurs femmes étant donné que celles-ci vivent leur maternité dans leur corps. Il se promène dans un univers assez abstrait et ne devient qu’un simple spectateur de cet heureux événement. Il est donc normal qu’il se pose des questions et qu’il ressente certains doutes vis à vis de cette situation toute nouvelle pour lui. Il ne faut pas croire, mais les futurs pères ont un rôle plus que déterminant à jouer au cours de la grossesse.

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