
On le vénère lorsqu’il pointe son nez pendant les journées hivernales, et on part à sa recherche l’été, quitte à aller jusqu’au bout du monde… Ah le soleil !
Hélas, notre obsession du soleil peut s’avérer dangereuse pour notre santé surtout pour les plus petits. En effet, les rayons UVs peuvent avoir un impact sur la peau (brûlures et vieillissement prématuré voire cancer), les yeux (cataractes) jusqu’à notre système immunitaire.
Les conséquences peuvent être plus grandes sur nos chères têtes blondes qui sont souvent plus exposées et moins armées face aux effets néfastes du soleil. Voici une liste de conseils pratiques pour protéger vos enfants du soleil et prévenir des risques futurs d’une exposition prolongée aux UVs lors de vos vacances en famille.
Le temps et le lieu d’exposition
Les rayons du soleil sont en général plus forts entre 11h et 15h. Il dont important de prévoir des activités intérieures dans ce laps de temps, pour éviter tout coup de soleil ou des dommages plus perfides. Si vous êtes à l’extérieur, préférez les endroits à l’ombre et au frais pour faire votre pause déjeuner avec vos enfants.
Votre meilleure amie : La crème solaire
D’après les spécialistes, une vraie crème solaire doit avoir un indicateur égal ou supérieur à 15 pour protéger la peau des rayons du soleil. Optez pour une crème solaire adaptée pour les enfants. En effet, ces crèmes sont en général plus grasses et plus riches pour protéger la peau fine et fragile de nos enfants, mais sont aussi plus résistantes à l’eau ou au sable.
Les enfants de moins de 1 an ne devraient jamais être exposés lorsque les rayons UVs sont les plus intenses (de 11h à 15h), et ce, même en étant protégés. Il ne faut aussi jamais utiliser de la crème solaire sur les enfants de moins de 6 mois.
Vêtements et accessoires
Le premier accessoire de choix est le chapeau que nous vous recommandons de préférer à la casquette qui protège une moindre surface. Optez pour un chapeau à large rebords qui offrira une protection optimale.
Les vêtements offrent une excellente protection, surtout s’ils ne sont pas transparents. Les enfants peuvent rechigner, mais les plus couverts (manches longues et pantalons) seront les moins exposés aux coups de soleil ou autre.
Enfin, n’oubliez pas de protéger leurs yeux avec des lunettes de soleil, et pas n’importe lesquelles ! Tout comme l’indice de votre crème solaire, ne privilégiez que les lunettes offrant une protection d’au moins 90 % des U.V.A et 95 % des U.V.B.
Grâce à cette liste pratique, que vous partiez en voyage de dernière minute ou pas, vous n’aurez aucune excuse si vous oubliez un de ces éléments dans votre valise !
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Une fois votre journée de travail finie, c’est une autre journée qui commence. Aller chercher les enfants à l’école, faire les devoirs, donner le bain, préparer le souper… Les journées sont chargées, vous ne voyez pas le temps passer, voici quelques astuces pour éviter que le stress prenne le dessus.
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La fête d’Halloween approche à grand pas, nous vous proposons une sélection de recettes pour célébrer cette fête jusque dans vos assiettes.
La soupe à la citrouille

La citrouille est à l’honneur en cette période de l’année. Élément de décor indispensable pour votre party d’Halloween, la citrouille regorge de délicieuses saveurs salées et sucrées, la citrouille est un véritable délice, déclinée en soupe, voici la liste d’ingrédients nécessaires :
Pour 8 personnes, prévoyez :
1 litre de citrouille découpée en cubes, 65 ml beurre, 1 oignon finement coupé, 250 ml de crème liquide, 500 ml de bouillon de poulet, 3 pommes de terre, 2 carottes, 2 branches de céleri, 1 poireau et 1 clou de girofle pour parfumer le bouillon.
Commencez par faire revenir l’oignon dans du beure, une fois doré, baissez le feu et ajouter les cubes de citrouille. Attendez quelques minutes avant d’incorporez le bouillon. Ajoutez-y les légumes coupés en morceaux. Après avoir salez et poivrez, faite cuire à feu doux pendant 50 minutes.
Mélangez de temps en temps, une fois que les légumes seront ramollis, votre soupe sera cuite. Passez le tout au mixeur. Mélangez la crème liquide de façon à obtenir un mélange homogène. Avant de servir, saupoudrez de gingembre et de muscade et placez quelques feuilles de coriandre en guise de décoration. La soupe est prête, veuillez à ce qu’elle soit bien chaude au moment de la servir.
Tarte à la citrouille

Nous restons dans ce thème citrouille avec en dessert la tarte à la citrouille.
Pour 6 personnes, il vous faudra :
350 ml de citrouille en purée, 250 ml de crème liquide à dessert, 190 ml de cassonade, 4 cuillères à soupe de sirop d’érable, 1 cuillère à soupe de muscade, 2 cuillères à café de cannelle, 3 œufs et 1 pincée de sel et de gingembre.
Mélangez les ingrédients dans un grand récipient : commencez par la citrouille puis ajoutez les œufs, la cassonade, le sirop, la muscade et la cannelle. Incorporez en dernier la crème et la pincée de sel et de gingembre. Vous devez obtenir un mélange homogène. Déposez ensuite le tout sur l’abaisse que vous aurez préalablement étalée à l’aide d’un rouleau à cuisine et disposez dans un plat à tarte. Laissez cuire au four à 400 F environ 50 minutes.
Vous pourrez servir la tarte avec une boule de glace à la vanille ou de la chantilly, un vrai délice!
Un dessert aux vers pour Halloween

Halloween est une fête célébrée par les enfants qui se feront un plaisir à vous aider à préparer ce dessert déguisé.
Pour 1 personne, il vous faut de la mousse au chocolat, des biscuits secs au chocolat ainsi que des bonbons en forme de vers.
Commencez par préparer la mousse au chocolat puis émiettez les biscuits. Dans un verre en plastique aux couleurs d’Halloween (noir ou orange) ou dans une conserve, placer un ver en bonbon puis recouvrez la moitié du verre de mousse. Saupoudrez le tout de miettes de biscuits et pour finir enfoncez quelques vers de façon à les faire dépasser. Vous n’avez plus qu’à servir.
Vous pouvez remplacer les biscuits par du chocolat noir en tablette râpé, cela formera des copeaux de chocolat noir qui se marieront très bien avec la mousse.
Des biscuits citrouille

Pour 6 personnes, il vous faut :
375 ml de citrouille en purée, 625 ml de farine, 125 ml beurre fondu, 315 ml de cassonade, 5 ml d’extrait de vanille, 2 œufs, 250 ml d’arachides émiettées et de raisins secs.
Commencez par préchauffer le four à 375°F puis mélangez le beurre, la cassonade et les œufs. Ajoutez ensuite la vanille puis la citrouille. Mélangez le tout. N’hésitez pas à « mettre la main à la pâte », tous les ingrédients doivent être incorporés les uns aux autres. Évitez d’utiliser le robot, la pâte ne doit pas être liquide. Ajoutez en dernier les raisins et les arachides. Déposez la pâte à biscuit sur une plaque préalablement graissée, mettez le tout au four pendant 12 minutes.
Veillez à ce que les biscuits ne soient pas trop cuits mais moelleux à l’intérieur. Sortez-les du four et laissez-les reposer à température ambiante. Vous n’avez plus qu’à les servir.

Atelier patisserie pour Halloween

Déguisement pour Halloween
Au Club Med aussi, on célèbre Halloween, des activités pour les enfants sont organisées tous les jours. Au programme : déguisements, jeux et ateliers. Venez fêter Halloween pendant votre voyage dernière minute.
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L’hiver s’en vient et vous commencez à préparer vos prochaines vacances au ski. Vos enfants les attendent avec impatience, les bonhommes de neige, la luge, les ballades en raquettes, font parties de leurs activités préférées. Veillez à ce qu’ils soient bien parés pour affronter les températures en dessous de 0C. En période de froid, les risques d’engelures sont fréquents voici quelques conseils pour les éviter.
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Il n’est pas toujours facile de trouver une activité à faire avec bébé qui change de l’ordinaire. Bébé est encore petit, son quotidien est rythmé par le biberon, la sieste, le bain, le tapis d’éveil, les ballades au parc, la visite chez ses grands-parents, les vacances en familles… Quoi de mieux pour éveiller sa curiosité que de l’emmener au ciné ? Une séance de cinéma avec son enfant est un moment agréable à partager à conditions que ce soit dans de bonnes conditions. Voici conseils pour que la première séance soit des plus appréciées.
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Vous venez d’apprendre la bonne nouvelle, le test s’est révélé positif, vous attendez un enfant. Cet heureux événement réjouit tout le monde surtout votre mari avec qui vous partagez votre bonheur. Les mois passent, votre ventre grossit et vous vous apercevez que celui de votre conjoint aussi. Vous en arrivez à vous demander lequel de vous deux attend un bébé. Comment expliquer la prise de poids chez les hommes pendant la grossesse et comment y remédier ?
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